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お菓子な日常とカレーな生活。
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2008.12.30 Tue
2008年に日常で作成したお菓子などの写真が置いてあります。
基本携帯写真です。

追記からどうぞ。

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2008.12.25 Thu
SBSH1052_convert_20100404162626.jpg
24日。
今年のイブ料理はシチューと生ハムサラダ。
あと卵と生ハムのオープンサンドとジャガイモのバジルソテー。
そしてバゲット。


SBSH1058_convert_20100404162545.jpg
25日。
クリスマス当日料理。


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私の分。バジルのグリルチキンとミニバーグ。
人参のグラッセ。

SBSH1060_convert_20100404162647.jpg
卵のカナッペと生ハム。
卵の黄身だけを塩コショウしてマヨネーズであえたものにカニカマとパプリカ乗せ。


SBSH1061_convert_20100404162727.jpg
シチューのパイ包み。
昨日のシチューをアレンジ。中にチーズをin。

SBSH1062_convert_20100404162747.jpg
相方の分。オニオンソースのハンバーグ。
相方は鶏肉が嫌いだから別メニュー。


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2008.12.12 Fri
Image237+04_convert_20100404165043.jpg

ココアスポンジにイチゴとクリーム挟んでチョコガナッシュでコーティングして
周りにキャラメルクランチをつけてみた。

チョコプレートは自作。白い部分も。



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