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お菓子な日常とカレーな生活。
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2010.05.02 Sun
本日はまだ余ってたあさりを入れてクラムチャウダー。

DSC01139.jpg

あさり以外にも具材色々入れてます。
帆立、しめじ、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、じゃが芋など。
普通のシチューより汁がさらっととしつつ、僅かにとろっとクリーミー。

美味しかった。
あさりと帆立のタッグは最強。


DSC01138.jpg
そして手作りポテトサラダ。
きゅうり以外にスライスした玉ねぎとゆで卵が入ってるのが我が家のポテサラなのです。

周りはトマトと茹でたさやえんどう。

DSC01140.jpg
あとはアボガドのスライスを少量のオリーブオイル&醤油マヨでいただきます。
アボガドが少し硬い位の時はこの食べ方が好き。

これもまた違う味のクリーミー感でうまし。





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