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お菓子な日常とカレーな生活。
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2011.01.10 Mon
お正月から脱したあたりから。



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厚揚げのステーキ、ちくわとニラの炒め、味噌汁。
ごぼうサラダ、ほうれん草のお浸し、あとはお節の残り色々。


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和風オムレツ、レンコンの鰹節炒め、白菜の味噌汁。
サラダとほうれん草おひたしと柚子なます。



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春の七草買いました。
本当は7日の朝食べるものなのですが…
相方が深夜帰宅のため6日に準備して日をまたいで食べる事に。
この日は凄く遅かったので3時頃食べてたと思います。

まぁ、ものすごい早朝だと思えば…ね?(どこが)


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てことで、七草粥。
でも粥だけじゃもたないので(笑)かわはぎの煮付けと味噌汁とサラダ。
食べるまで時間がたってしまったため粥の水分が結構米に…



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春巻きポテト、野菜炒め、味噌汁、サラダとはんぺんバター醤油。
マッシュポテトを軽く味付けして生春巻きの皮で包み揚げたもの。
もう少し小さめで作ったほうがよかったかなー^^;


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フライパンを使わない簡単はんぺんバター醤油!
はんぺんがもちもち食感に変わりまする。

1、はんぺん1枚とバター5g位をレンジにかける
2、バターが溶けたら取り出し、醤油を少したらして絡める。
3、再度レンジにかけて湯気がたくさん出てきたら出来上がり。

カットして別皿に盛りつけたらネギなどを散らして完成~。
フライパンいらずでちょっとしたおつまみにでも。美味しいおかずにもなります。



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ビリヤニ風カレーピラフ。サラダ。
玉ねぎのソテーとゆで卵をトッピング。



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和風ハンバーグ、サラダ、北海道風味噌汁(しめじ、はんぺん、じゃがいものバター入り)
バターをほんの少し溶かすと美味しいんだ…!


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納豆チャーハン。私の(相方が納豆チャーハン否定派のため)

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鮭チャーハン。
相方の。





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